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Bolo de coco cremoso

Bolo de coco cremoso

Meninas esse bolo é uma delícia! Eu amooo coco por isso não podia deixar de partilha com vocês essa receitinha super gostosa de bolo de coco cremoso. Fica uma delícia. Confiram!!

Ingredientes:
. 1/3 de xícara (chá) de açúcar
. 1 1/2 xícara (chá) de coco fresco ralado
Para a massa:
. 3/4 de xícara (chá) de açúcar
. 1/2 xícara (chá) de manteiga
. 4 ovos
. 1 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
. 1 colher (chá) de fermento em pó
. 1 xícara (chá) de leite de coco
Modo de Preparo:
1-Unte uma forma desmontável de 23 cm de diâmetro.
2-Pré-aqueça o forno a 200 °C (quente) .
Cobertura:
1-Leve ao fogo o açúcar e o coco até caramelizar.
2-Retire do fogo e deixe esfriar.
Massa:
1-Bata bem o açúcar e a manteiga.
2-Misture os ovos, a farinha e o fermento.
3-Coloque a massa na forma e espalhe sobre ela a cobertura.
4-Asse por 30 minutos.
5-Retire do forno e regue com o leite de coco.
6-Deixe esfriar e desenforme.
Informações Adicionais:
• Preparo: Médio (de 30 a 45 minutos)
• Rendimento: 12 porções
• Dificuldade: Fácil
• Categoria: Bolo
• Calorias: 334 por porção

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Nath Zoe
Criadora do Blogperfeita.net
Sou Mãe || Mulher || Modelo || Empresária || Psicóloga || Blogger || Sou mais que Apaixonada por tudo que está ligado à Moda.
Adoro perder tempo cuidando de mim <3
Espero que gostem do meu blog.