Bolo de banana caramelada
Para quem ama banana e caramelo esse bolo é de perder a cabeça. Os meus filhos e meu marido amam demais esse bolo, por isso, decidi passar a receitinha para vocês. Confiram como se faz esse bolo de banana caramelada 🙂
Ingredientes:
– 2 xícaras (chá) de açúcar
– 3 bananas-nanicas grandes cortadas em rodelas de 0,5 cm de espessura
– 3 ovos, 1/2 xícara (chá) de leite
– 1 colher (chá) de baunilha
– 2 colheres (sopa) de manteiga
– 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo
– 1 colher (sopa) de fermento em pó.
Acessório:
– Forma de 24 cm de diâmetro
Modo de Preparo:
1-Aqueça o forno em temperatura alta.
2-Em uma panela, leve metade do açúcar ao fogo para caramelar.
3-Despeje a calda na forma, espalhando no fundo e nos lados.
4-Distribua as rodelas de banana nas áreas carameladas da forma. Reserve.
5-Coloque os ingredientes restantes no copo do liquidificador.
6-Bata até ficar homogêneo.
7-Despeje sobre a banana.
8-Asse em forno alto por 40 minutos.
9-Retire e desenforme.
Informações Adicionais:
Preparo: Rápido (até 30 minutos)
Rendimento: 16 porções
Dificuldade: Fácil
Categoria: Bolo
Calorias: 146 por porção
Gostoso não é? Partilha com suas amigas 🙂
Adoro perder tempo cuidando de mim <3
Espero que gostem do meu blog.