Home / Receitas / Bolos / BOLO de CHOCOLATE com BRIGADEIRO de LEITE NINHO e MORANGO

BOLO de CHOCOLATE com BRIGADEIRO de LEITE NINHO e MORANGO

Impossível não ficar com água na boca depois de assistir a esse vídeo de BOLO de CHOCOLATE, recheado no meio com BRIGADEIRO de LEITE NINHO e MORANGO, com muito GANACHE de CHOCOLATE em volta. Vamos conferir a receita?!:

 Ingredientes:

Para o pão-de-ló de chocolate
– 5 claras
–  5 gemas
–  2 xíc. chá açúcar
–  1 +3/4 xíc. chá de farinha de trigo sem fermento
–  1/2 xíc. chá de chocolate em pó
–  3/4 xíc. chá leite
–  1 col. sopa de fermento em pó

Para o recheio
–  1 lata de leite condensado
–  2 col. sopa de leite em pó
–  1 col.sopa de menteiga
–  1/2 lata de creme de leite sem soro
–  1 caixinha de morango (pode colocar menos ou mais, se quiser)

Para a cobertura (ganache de chocolate)
–  1 + 1/2 xíc. chá de chocolate ao leite
–  1 lata de creme de leite sem soro

Para decorar
–  Granulado (esse granulado eu compro em lojas de confeitaria. Ex: bondinho, chocolândia, etc)
–  Morangos

O tamanho da minha forma é de 20 cm de diâmetro.

Delícia!! Partilha essa receita com suas amigas 🙂

Nath Zoe
Criadora do Blogperfeita.net
Sou Mãe || Mulher || Modelo || Empresária || Psicóloga || Blogger || Sou mais que Apaixonada por tudo que está ligado à Moda.
Adoro perder tempo cuidando de mim <3
Espero que gostem do meu blog.