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Cheesecake de Caramelo

Oi oi gatas,

Como já devem ter percebido eu amo tudo o que é doce. E claro, hoje trago mais uma receitinha super deliciosa, é impossível resistir! Eu amo caramelo por isso, essa receita para mim é uma verdadeira tentação. Vamos descobrir como fazer essa delicia de caramelo?

Ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado cozido
  • 2 pacotes de natas batidas firmes
  • 1 pact. de queijo philadélphia
  • 1 pct. de gelatina em pó sem sabor
  • 1 pact. de bolacha Maria
  • 100g de manteiga derretida

Modo de preparo:

Trituram-se as bolachas. Junta-se a manteiga derretida e mexe-se até que fique com a textura como a de areia molhada. Agora forra-se toda a forma (com aro amovível) com essa massa de bolacha e manteiga.

Recheio:

Numa taça, coloca-se o leite condensado com o queijo creme e com a batedeira mexe-se bem até ficar cremoso. Num copo com duas colheres de água fervida, dilui-se a gelatina e junta-se em fio ao leite condensado, batendo sempre. Por fim, junta-se a este preparado as natas previamente batidas bem firmes, envolvendo com cuidado para que não se desmontem.

Verte-se este preparado na forma e leva-se ao frigorífico pelo menos 4 horas.

Vai fazer esta delícia? Impossível resistir! Partilha 🙂

Nath Zoe
Criadora do Blogperfeita.net
Sou Mãe || Mulher || Modelo || Empresária || Psicóloga || Blogger || Sou mais que Apaixonada por tudo que está ligado à Moda.
Adoro perder tempo cuidando de mim <3
Espero que gostem do meu blog.