Sorvete Mousse de Chocolate
Hoje deixo pra vocês uma receitinha de sorvete de mousse de chocolate. Meus filhos adoram!! Bem simples de fazer, confiram:
Ingredientes:
3 claras
200g de chocolate meio amargo
200g de creme de leite
3 colheres (de sopa) de açúcar
Modo de Preparo:
Em uma batedeira, bata as claras em neve e adicione o açúcar.
Bata bem e adicione o creme de leite, continue batendo.
Derreta o chocolate no microondas (coloque de 30 em 30 segundos e vá mexendo nos intervalos, até derreter completamente)
Misture delicadamente com uma espátula o chocolate com a mistura das claras.
Coloque em um recipiente com tampa e leve ao congelador por no mínimo 4 horas.