Home / Receitas / Bolos / Torta de Bolacha

Torta de Bolacha

Ingredientes:

  • 790g (2 latas) de leite condensado
  • 300 ml de leite
  • 2 ovos
  • 1 colher de chá de essência de baunilha
  • 3 colheres de sopa de açúcar
  • 150g de bolacha maria

Modo de Preparo:

  1. Em uma panelinha, adicionar o leite condensado, o leite e 2 gemas.
  2. Levar ao fogo baixo e cozinhar até obter um creme espesso, no final adicionar a baunilha. Deixar esfriar.
  3. Com as claras, bater uma clara em neve com o açúcar até chegar a um merengue firme.
  4. Em uma forma retangular untada, dispor o merengue e levar ao forno a 180 graus até dourar no topo.
  5. Cobrir o merengue com o creme de leite condensado.
  6. Bater a bolacha maria no liquidificador até virar uma farofinha.
  7. Finalizar a torta com a farofa e levar a geladeira por mínimo no 2 h.

Gostou? Partilha com suas amigas 🙂

Nath Zoe
Criadora do Blogperfeita.net
Sou Mãe || Mulher || Modelo || Empresária || Psicóloga || Blogger || Sou mais que Apaixonada por tudo que está ligado à Moda.
Adoro perder tempo cuidando de mim <3
Espero que gostem do meu blog.